优商荐品跑马圈地建工厂、着重开发多渠道这款锅巴获得多位大商轮流点赞！

发布时间：2023-12-14 来源：华体会综合体育登录

原标题：优商荐品跑马圈地建工厂、着重开发多渠道，这款锅巴获得多位大商轮流点赞！

现如今，线上休闲零食日均成交人数已超越200万，并且还在持续快速地增长。零散型市场意味着人人都有市场机会，市场消费需求的多样化和个性化，让人人都有成为某一细分品类甚至是行业领军品牌的可能。休闲食品总体市场2014年产值已达9050.18亿元，正在以年均16.7％复合增长率迅速增加，2016年突破万亿元，预计2019可达到19925.28亿元。

据有关数据统计，目前国内有200多家锅巴生产企业，且大多是盘踞在区域市场的乡镇农村地区。这一些企业缺少相关资源支持，还面临着环保成本的压力，无力在全国跑马圈地，落建工厂。成都雅娴食品股份有限公司（以下简称“雅娴食品”）通过打造山西运城、河南温县、四川金堂、河南许昌以及正在筹划中的辽宁基地，同时建立大米种植基地、包材机械加工厂、线上线下的特色农产品高雅娴生活馆，实现了战略意义上全国布局。

雅娴食品董事长高清在接受媒体采访时表示：“三年前企业主要生产膨化食品，当时行业产品投入小、且容易发生模仿状况。雅娴食品看到锅巴行业乱象丛生而又没有产生领导品牌时，决定进军锅巴行业。2013年公司正式注册成立，并开始从事小米锅巴的研发、生产、销售工作，打出了‘中国锅巴、四川味道’的概念。2014年，公司做股改成为股份有限公司，同时开始大力扩张规模。2015年至2017年间，相继在河南许昌、温县、山西运城、四川金堂等地建立生产基地。并于2016年在深圳前海股权交易所挂牌，计划2017年登陆新三板。”

据了解，雅娴食品致力于生产出正宗四川味道锅巴，采用与市场上大多数竞品不同的蒸煮工艺。首先以自来水浸泡60分钟，然后采用自主研发的高温蒸饭车蒸煮120分钟，再经晾晒6小时后拌入鸡蛋、土豆、玉米淀粉等辅料。4道工序压片成形后，锅巴最后经油炸脱油、上调料两道工序制作而成。口感香而不油、脆而不腻，充分满足了如今消费者健康、低脂的消费理念。

凭借过硬的产品的质量，雅娴食品小米锅巴上百亿的油炸膨化食品中逐渐占有一席之地。公司则先后荣获了中华人民共和国进出口企业和四川省农业有突出贡献的公司荣誉称号。在股改挂牌之后，雅娴食品获得了多家资本青睐助力，加速了发展进程。

目前，雅娴食品打造为一体化全产业链生产企业，整合行业上下游资源，收购了大米种植、加工公司和包装机械企业；建立自己的研发中心，发展成为原料控股、包装设备控股、多基地生产、多渠道销售的大型综合企业。河南许昌两条生产线、四川金堂两条生产线、山西运城两条生产线、非洲赞比亚首都卢萨卡一条生产线条生产线成为国内最大乃至亚洲最大的锅巴生产企业，锅巴日产量高达百吨，年销售额超过两亿元。

产品优良的品质赢得了外商青睐，为此雅娴食品积极进军国外市场，出口泰国、越南、马来西亚、印尼、塔桑尼亚、尼日利亚、美国、刚果等国家。高清表示，非洲为主的新兴市场潜力无限，国内售价2元的锅巴产品在当地售价可到10元。这款产品利润高、市场潜力大，雅娴食品今年要挖掘做出口的专业人才，大举开拓国外市场。同时为了能够更好的保证产品质量，包括原料、团队、设备、配方在内均由国内传授及引进。依据数据显示，仅是出口额一项便能占据雅娴食品整体销售的15%。

与此同时，雅娴食品在批发渠道、商超渠道均有良好表现，打造了河南、山东、四川、湖北、湖南、重庆、上海等样板市场。由于多基地建设很好的解决了小食品的短途运输问题，小米锅巴产品在批发、校园、天猫等渠道多地掀起销售高潮。

目前，雅娴食品有川行天下、英伦之恋两个主品牌，同时开发出了微跑小蛙新品牌进行销售。有零售价为1元/46g、2元/70g、4.5元/170g的定量装产品，也有零售价在9-10元/斤的散称锅巴产品。为保护不同渠道的经销商，雅娴食品针对商超、批发、电商等渠道销售不同包装和规格的产品。

董事长高清介绍道，2017年雅娴食品将在渠道、市场、新品等方面做调整布局。首先建立市场维护团队，大力拓展商超、便利店渠道，精耕县级市场。此外雅娴食品加速发展天猫电商，建立高雅娴生活馆，销售各地特色农产品。同时专注线下零食店发展，实现线O布局，全面推进渠道建设。

为了迎合新生代消费者的需求，雅娴食品将在产品定位、包装、广告语等方面做调整，塑造锅巴行业品牌形象。为了迎合市场，公司在四川、河南、山西配置散称包装机共60台，给袋式定量包装机30台，在夯实传统市场基础上，开拓新市场、新渠道、定位新人群。

业内人士反映，锅巴品类发展多年，急需行业领头羊出现。雅娴食品四川生产基地开业当天，多地经销商反应了小米锅巴销售火爆的现状。凭借着优良品质、诚信经营，雅娴食品赢得了消费者的青睐，当天回款便高达1800万元。

天猫销量领先其他竞品，国内批发渠道销量名列前茅，四川西华大学食品学院锅巴测试口感更是成为品类中的佼佼者。同时产品出口泰国、越南、马来西亚、印尼、塔桑尼亚、尼日利亚、美国、刚果等国家，短短三年时间，销量便突破两亿元。

对于一款成功的产品来说，经销商的认可至关重要。在于雅娴食品合作的三年时间里，武汉国燕食品商贸有限公司（以下简称“国燕商贸”）总经理刘应霞对于这款产品赞不绝口。

刘应霞表示，选择厂家合作就像谈恋爱一样需要磨合，好在“川行天下”、“英伦之恋”小米锅巴产品的质量好，厂家老板对待经销商也很真诚，过年过节都会寄送礼品。可以看出来，雅娴食品是真正在把这款产品当做自己的生命事业一样用心经营。

依靠优质的产品质量，“川行天下”、“英伦之恋”小米锅巴在武汉市场渐渐打开知名度，慢慢的变多的客户直接到国燕商贸的门店点名要产品，没有锅巴不结账，也甚至不下单要别的厂家的货。现在不少客户每次都是至少拿货一百件，即便在淡季也是如此，某些区县的学校渠道每月销售能达到三百多件，很是火爆。

郑州100分食品商贸公司（以下简称“100分商贸”）总经理张站国表示：“去年我从同行那里了解到成都雅娴食品小米锅巴在全国各地热销，表现强势。与市场上大多数锅巴产品不同，川行天下采用的是蒸煮工艺，口感更香脆。加之产品的质量好、包装设计上档次，产品代理之后，在学校渠道冲击力强，即使自然销售，每月销量也能达到六千件。今年，雅娴食品扩大产能，在山西运城和河南温县的基础上，投资新建了河南许昌和四川金堂两个工厂，用来满足强烈的市场需求。”

想要和这款锅巴来个亲密接触？8月10日到12日，娴雅食品将携该款新品隆重亮相“2017中国高端休闲烘焙产业大会”。这场在江苏省南京国际展览中心举行的盛会，将成为行业最具权威的专业峰会及最具规模的行业展会。届时中国主流休闲烘焙行业的主流企业、商业领袖大咖将齐聚南京，展示品类创新者的力量与智慧，展示未来商业的无限可能。